যে কারণে কাঁচা আম খাবেন: গরমে কাঁচা আম এবং এর শরবত দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালশিয়াম ও লৌহ। এটা ম্যাগনেসিয়ামেরও ভালো উৎস। যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। কাঁচা আম হজমে সাহায্য করে এবং ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে।
কাঁচা আম খাওয়ার উপায়: কাঁচা আম সাধারণত লবণ দিয়ে খাওয়া যায়। শরবত-ও গরমের মধ্যে বেশ ভালো। এছাড়াও কাঁচা আমের আচার, ডাল, তরকারী এমনকি চাটনি হিসেবেও খাওয়া যায়।
মনে রাখতে হবে, কাঁচা আম পরিমিত পরিমাণে খেতে হয়। না হলে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যায়। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে কাঁচা আম বা এর তৈরি কিছু খাওয়া ঠিক নয়।
গর্ভবতীরা কতটুকু কাঁচা আম খেতে পারবেন তা চিকিৎসকের সঙ্গে আলোচনা করে নিতে হবে।
